柑桔是大家比较喜欢的一种水果，现在给大家介绍2种保鲜方法 　　工具/原料： 　　蒜瓣、苏打　　步骤/方法： 　　蒜液保鲜柑桔　　取一份蒜瓣捣烂成泥状放入10份沸水中搅拌取液，冷却至常温，然后将经过挑选的柑桔浸入蒜液中，10分钟后取出晾干，置于箱内或塑料袋内贮藏，能保鲜3个月。 　　苏打水保鲜柑桔　　将2份苏打1份水稀释搅拌成液，放入柑桔浸泡2分钟捞出晾干，装入塑料袋内，扎紧袋口，可使柑桔保鲜3个月。 注意事项 以上仅供参考