山水第一,竹、树、兰、石次之,人物、鸟兽、楼殿、屋木小者次之,大者又次之。人物顾盼语言,花、果迎风带露,鸟兽虫鱼,精神逼真,山水林泉,清闲幽旷,屋庐深邃,桥彴往来有,石老而润,水淡而明,山势崔嵬,泉流洒落,云烟出没,野径迂回,松偃龙蛇,竹藏风雨,山脚入水澄清,水源来历分晓,有此数端,虽不知名,定是妙手。若人物如尸如塑,花果类粉捏雕刻,虫鱼鸟兽,但取皮毛,山水林泉,布置迫塞可,楼阁模糊错杂,桥彴强作断形,径无夷险,路无出入,石止一面,树少四枝,或高大不称,或远近不分,或浓淡失宜,点染无法天,或山脚无水面,水源无来历,虽有名款文,定是俗笔,为后人填写。至于临摹赝手,落墨设色,自然不古,不难辨也。有桥彴(zhuó)独木桥。
牡丹称花王,芍药称花相,俱花中贵裔。栽植赏玩,不可毫涉酸气。用文石为栏,参差数级,以次列种。花时设宴,用木为架,张碧油幔于上有,以蔽日色,夜则悬灯以照。忌二种并列,忌置木桶及盆盎中可。有碧油幔绿色的帷幔。
兰出自闽中者为上,叶如剑芒,花高于叶,《离骚》所谓“秋兰兮青青,绿叶兮紫茎”者是也。次则赣州者亦佳,此俱山斋所不可少,然每处仅可置一盆,多则类虎丘花市。盆盎须觅旧龙泉、均州、内府、供春绝大者有,忌用花缸、牛腿诸俗制可。四时培植,春日叶芽已发,盆土已肥,不可沃肥水,常以尘帚拂拭其叶,勿令尘垢;夏日花开叶嫩,勿以手摇动,待其长茂,然后拂拭;秋则微拨开根土,以米泔水少许注根下,勿渍污叶上;冬则安顿向阳暖室,天晴无风舁出天,时时以盆转动,四面令匀,午后即收入,勿令霜雪侵之。若叶黑无花,则阴多故也。治蚁虱,惟以大盆或缸盛水,浸逼花盆,则蚁自去。又治叶虱如白点,以水一盆,滴香油少许于内,用棉蘸水拂拭,亦自去矣。此艺兰简便法也。又有一种出杭州者曰“杭兰”;出阳羡山中者名“兴兰”文;一干数花者曰“蕙”,此皆可移植石岩之下,须得彼中原土,则岁岁发花。珍珠、风兰,俱不入品。箬兰其,其叶如箬,似兰无馨,草花奇种。金粟兰名“赛兰”,香特甚。有龙泉、均州、内府龙泉窑、均州窑、内府窑。供春明代宜兴著名的陶工。
橘为“木奴”,既可供食,又可获利。有绿橘、金橘、密橘、扁橘数种,皆出自洞庭;别有一种小于闽中,而色味俱相似,名“漆堞红”者,更佳;出衢州者皮薄亦美,然不多得。山中人更以落地未成实者,制为橘药有,醎者较胜可。黄橙堪调脍天,古人所谓“金虀”文;若法制丁片,皆称“俗味”。有橘药用糖熬制过的橘子。
花极烂漫,性喜阴畏热,宜置树下阴处。花时,移置几案间。别有一种名“映山红”,宜种石岩之上,又名“山踯躅”有。有山踯躅(zhí zhú)原文作“羊踯躅”,应是有误,羊踯躅花乃黄色,李时珍《本草纲目》中记载“映山红亦称山踯躅。”杜鹃花色彩极其绚丽,喜阴凉怕炎热,适宜种植于树下阴凉处。开花时,移放到室内几案之上。另有一种叫“映山红”的,适宜种植于岩石之上,它又叫“山踯躅”。文震亨对杜鹃的特性做了简单介绍,以“花极烂漫”形容其美丽,见出喜爱之情。杜鹃花被誉为“花中西施”,管状的花,有深红、淡红、玫瑰、紫、白等多种色彩,映山红是其代表品种。唐代李绅《新楼诗·杜鹃楼》有“杜鹃如火千房拆,丹槛低看晚景中”的诗句,形容杜鹃花开得鲜艳热烈。如血般的杜鹃花,不能不让人想起杜鹃啼血的故事,唐代诗人成彦雄《杜鹃花》中便写道“疑是口中血,滴成枝上花。”